作り方
- 1
粉類をふるっておく
- 2
☆の材料を全てボールに入れ、湯煎にかけながらまぜる
- 3
混ざったら湯煎からおろし、粉類を1度に加えてさっくり混ぜ、バニラエッセンスを加える
- 4
ケーキ型に流し入れ余熱したオーブン170℃で40分焼く
- 5
冷めてから食べるとより美味しいです(*^^*)
コツ・ポイント
卵の代わりに長芋を使ってみました！
コーンスターチがない場合は米粉40gで。
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