具沢山 ダイエット 酸辣湯スープ

Pyon♡♡
Pyon♡♡ @cook_40293245

ダイエットしていてカロリーとか糖質とか気になるけど酸辣湯大好きで食べたい!!って時にどうぞ
具沢山で腹持ち♡♡
このレシピの生い立ち
酸辣湯は野菜とか全然入ってないなぁと思って自分でアレンジしてみました!酸辣湯風なので味は好みによりますが私は大好きな味です。
簡単で具材切るだけですぐ出来るので最高です!

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材料

2~3人前
  1. 400cc
  2. トマト 1個
  3. しめじ 1袋
  4. もやし 1袋
  5. えのき 1袋
  6. 生姜 1片
  7. キャベツ 4/1
  8. ニンニク 1片
  9. ウェイパー 小さじ2
  10. 豆腐 1丁
  11. 1個
  12. しいたけ 1個
  13. イカ 好きなだけ
  14. 鶏肉 好きなだけ
  15. えりんぎ 1本
  16. 大さじ3

作り方

  1. 1

    お鍋に水、ウェイパーを入れ沸騰させます

  2. 2

    沸騰したらニンニクをすりおろして、鶏肉とイカを入れます

  3. 3

    少しだったら他の野菜やきのこ類の具材を全て入れて蓋をします

  4. 4

    いい感じに煮詰まってきたら豆腐を潰して入れます

  5. 5

    最後にお酢を入れて卵を回し入れて火を消して蓋をして1分ほど経ったら完成です!

コツ・ポイント

片栗粉などは糖質が気になるので入れてないのでとろみはないですがすごく美味しいです!

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レシピ作者

Pyon♡♡
Pyon♡♡ @cook_40293245
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