作り方
- 1
ニンニクを半分に切って潰す
トマトを2~3cm角に切る
ベーコンを1cm幅に切る
ナスを2cm角に切って素揚げをする - 2
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ炒める
- 3
ニンニクの香りがついてきたらベーコンを入れ炒める
- 4
ベーコンの火が通ってきたらトマト缶を入れる
-
- 5
鍋がグツグツしてきたらトマトを入れる
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- 6
水分が飛んだら1のナスをいれる
- 7
パスタを茹でてソースと混ぜて完成✨
コツ・ポイント
ニンニクは沢山入れると美味しいです！
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