おもちっておいしいですよね〜特に冬は。こたつにみかんもいいけどこたつにおもち。さぁほっこりしましょう。

お餅の食べ方に飽きたらぜひ試してみてください

フライパンにココナッツオイルを入れ火にかけます。そう、ココナッツオイルがポイント。お好きな方はたっぷりめに

最初は強めの中火くらい。お餅をオイルの上に置いて

カリッと感が出るように両面焼きます

まだお餅が硬いですよね。蓋をして弱火にしましょう
必要であればお水を少々入れる。

焦げないよーに気をつけてくださいね。蓋を開けてみて

おもちの真ん中をつついてみて
柔らかくなってたらここに醤油をたらり。ちょっとみりんもたらーり。

全体に絡めて、お皿にどんっ

きな粉をまぶして、頂きます。
はふはふ〜 うまうま〜