ご飯3杯自分飯！！シーチキン丸ごとソテー
あおりんごAlice @cook_40225555
超簡単！少し濃いめの味でごはんが進む*\(^o^)/*
ちょっと面倒な時、1人でちゃちゃっと食べたい時などにオススメ！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きな一品。
調味料は何を使っているか聞き、分量は覚えてないと言っていたので、自分の口に合うように作りました！
ご飯3杯自分飯！！シーチキン丸ごとソテー
超簡単！少し濃いめの味でごはんが進む*\(^o^)/*
ちょっと面倒な時、1人でちゃちゃっと食べたい時などにオススメ！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きな一品。
調味料は何を使っているか聞き、分量は覚えてないと言っていたので、自分の口に合うように作りました！
作り方
- 1
まず、シーチキンの缶から油のみをフライパンに注ぎ、温める。
フライパンが温まったら、中火にしてシーチキンを全て入れる。 -
- 2
醤油、砂糖、味醂、酒を順に投入し、全体を混ぜる。
-
- 3
味見をして良かったら、強火にして、水気を飛ばして、シーチキンの一部が(少し焦がす感じで)カリカリになるくらいまで炒める。
-
- 4
お皿に盛って完成です！
-
コツ・ポイント
油はシーチキン缶のものを使うので、旨味が詰まって必ず美味しくできます♡
みなさんのレシピ頻繁に参考にさせていただいてます♪ありがとうございます(o^^o)ズボラなので、洗い物をいかに少なくするか、いかに家にある調味料だけで美味しい味に仕上げるか、に一生懸命になってます。笑私のレシピは、材料のメモのための私的ものなので、分量が適当なことが良くありますが、もし良かったら作ってみてください♪洗い物少ないはずです！笑
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