ほろ苦キャラメルソース♡

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

超簡単なキャラメルソース♡
お菓子作りの風味付けに♪
このレシピの生い立ち
キャラメルマフィンを作りたくて、
生地に混ぜるソースをレンジで簡単に作ってみました☆

ほろ苦キャラメルソース♡

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こぱるんば's cooksnap of when they made ほろ苦キャラメルソース♡.
チビりな's cooksnap of when they made ほろ苦キャラメルソース♡.
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材料

  1. 砂糖 50g
  2. 豆乳（牛乳、生クリーム） 100cc
  3. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    砂糖と水を耐熱容器に入れて3
    分加熱。
    キャラメル色になっていなければさら30秒〜1分様子を見ながら加熱。

  2. 2

    キャラメル色になったら、かき混ぜながら豆乳を少しずつ加えていく。
    全て混ざったら完成☆

コツ・ポイント

ヘルシーにしたくて豆乳で作りましたが、生クリームの方が濃厚に仕上がります☆
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