かぼちゃのパウンドケーキ
ちょこくっきー。 @cook_40055875
かぼちゃのほんのりした甘さがちょうどいいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃを使ったものを作りたいと思って挑戦しました。
かぼちゃのパウンドケーキ
かぼちゃのほんのりした甘さがちょうどいいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃを使ったものを作りたいと思って挑戦しました。
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
かぼちゃはゆでてつぶしておく。 - 2
ボウルに卵2個を入れ、よく混ぜる。
- 3
先ほどのボウルに砂糖100gを入れる。
- 4
続いてサラダ油80gを入れて混ぜる。
- 5
ふるった小麦粉＋ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
- 6
かぼちゃを入れよく混ぜる。
- 7
入れ物に入れ、170℃に予熱し、20分〜30分焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃは潰し加減によって食感が変わってくるので、お好みで調整してください。
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