作り方
- 1
ごぼう、人参は細切りにし、ササミは分量外の水と塩少々酒大さじ2でゆでて割いておく
- 2
ごぼうと人参を鍋でさっとゆでて、水気をしっかりきる
- 3
ボールに調味料を全て混ぜ合わせ、ごぼうと人参ささみをいれて和えればできあがり
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