卵中華粥

ペンちゃんinHCM
ペンちゃんinHCM @cook_40140088

たまには中華風のお粥も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
夫の口内炎がひどくて、毎日お粥を食べてたんですが、たまには中華風にしようと思って作りました♪

卵中華粥

たまには中華風のお粥も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
夫の口内炎がひどくて、毎日お粥を食べてたんですが、たまには中華風にしようと思って作りました♪

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材料

2人分
  1. 【材料】
  2. 500cc
  3. 長ネギ 1/2本
  4. ご飯 お茶碗2杯
  5. 2個
  6. 【調味料】
  7. 創味シャンタン 大さじ2
  8. ごま 小さじ1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りしておく

  2. 2

    鍋に水と長ネギを入れて、火にかける

  3. 3

    長ネギが柔らかくなったら、
    創味シャンタンを加え、
    さらにご飯も加える

  4. 4

    よく混ぜ合わせ、煮たったら溶き卵を加える

  5. 5

    最後にごま油を加え、塩で味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです!

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