超簡単!ご飯がすすむ鯖缶炒め

あい氏 @cook_40156931
鯖缶があるだけで、立派なオカズに!
野菜はほうれん草、小松菜など葉物ならなんでも合います。人参は入れなくても○
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました(笑)
作り方
- 1
ほうれん草を三センチぐらいにザク切り。人参は細く切る。
- 2
油を少量ひいたフライパンで、軽く炒めてしんなりし始めたら鯖缶を全部投入。
- 3
野菜から水気が出て、炒め煮な感じになります。鯖はお好みでほぐしたり、塊で残したり。
- 4
いい感じに馴染んだら、出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜はすごくしんなりしてカサが減るので、多いかな?ぐらい入れても大丈夫です(o^^o)
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