作り方
- 1
鯖は半身半分に切る｡
- 2
鍋に､お水､本だし､味醂、酒､醤油を入れる✨沸騰させる｡鯖の切り身を入れる✨中火よりちょっと弱火で15分煮る｡✨
- 3
おにぎりは､ご飯300㌘と昆布を混ぜる✨三角おにぎりを作る｡海苔で巻いてね｡
コツ・ポイント
鯖煮は弱火より少し強めの火でコトコト煮ると美味しいです｡
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