アプリでひらく作り方
- 1
たらに塩を振りしばらく置いたらキッチンペーパーで水気拭き取り片栗粉ふる。鍋にサラダ油入れ両目を焼いてバットにあげる
- 2
細切りにした人参、玉ねぎ、しいたけを鍋に入れだし汁、酒、みりん、醤油、塩入れ火にかけ柔らかくなるまで煮込む
- 3
1のたらを戻し入れ完成
コツ・ポイント
特になし
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