卵無し!簡単さくさくクッキー
きなこぱふぇ @cook_40266128
卵無しでさくさく！アレルギーの方にもオススメな１品です！
このレシピの生い立ち
友達が卵のアレルギーなので、卵無しで美味しいクッキーを目指して出来たのがコレです！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをマヨネーズ状に練り混ぜ、そこに砂糖を、白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
-
- 3
ふるった薄力粉を２～３回にわけて入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。
-
- 4
ある程度まとまったら、手でこね、ひとつにまとめる。
-
- 5
２～３ｍｍに伸ばす 【ここでは半分ココアにしました!４を半分にして、ココアの分量も半分にしてこねれば半分ココアに！】
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- 6
型を抜いたら、(型抜きじゃなくても○)オーブンで、１３～１５分焼く。焼き色がつかなかったら、２分ずつ焼く
-
- 7
完成！！さくさくでも崩れない！プレゼントやおやつにどうぞ！
-
- 8
忘れてました！ココア味の場合は牛乳も入れてください！入れるタイミングは２のところです。
コツ・ポイント
抹茶味のクッキーもおいしいかも！そのときは、抹茶大さじ３で！
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