大根の葉大量消費‼︎ うちの菜飯♪
スミスミたっくん @cook_40055717
15.11.24 つくれぽ30人達成‼︎
いつも つくれぽして下さる皆様 ありがとうございます♥︎ 本当に感謝です♪
このレシピの生い立ち
大根の葉を沢山頂いたので。
茹でずにレンジにかけることで 栄養素を落とさず、しかも時短！
大根の葉大量消費‼︎ うちの菜飯♪
15.11.24 つくれぽ30人達成‼︎
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このレシピの生い立ち
大根の葉を沢山頂いたので。
茹でずにレンジにかけることで 栄養素を落とさず、しかも時短！
作り方
- 1
大根の葉を綺麗に洗い、耐熱容器に入れて塩を少々ふり 蓋をして5分間チンする。
油揚げを細かく切る。 -
- 2
※印を全て混ぜ合わせる。
1の葉のレンジが終わったら すぐに流水で冷やし絞る。
油揚げと同様 みじん切りする。 -
- 3
フライパンにごま油を入れ火にかける。葉と揚げを2.3分炒めたら 合わせた※印を投入し万遍なく混ぜる。
-
- 4
真ん中を空け そこへゴマを入れて煎る様に炒め、全体に混ぜる。
-
- 5
ご飯にかければ完成‼︎
-
- 6
15.1.24 菜飯の人気検索で1位になりました！作ってくれた皆さんに感謝（≧∇≦）
-
- 7
15.5.7 話題のレシピに掲載されました！ありがとうございます（≧∇≦）
-
コツ・ポイント
簡単です（笑）
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