フィッシュ＆チップス風でホットサンド
Aranjuez5 @Aranjuez
昨夜作ったフィッシュ＆チップス風のタパスを活用してのホットサンド。あ、いわゆるレフトオーバーではなく、これ用に残したもの
このレシピの生い立ち
昨夜作ったフィッシュ＆チップス風のタパスで、このホットサンドのために残しておいた分を、具材として活用。しかし、思ったほど載らないね。やはり8枚切りでないとね。でも、お味はなかなか良いホットサンドに仕上がったよ。
フィッシュ＆チップス風でホットサンド
昨夜作ったフィッシュ＆チップス風のタパスを活用してのホットサンド。あ、いわゆるレフトオーバーではなく、これ用に残したもの
このレシピの生い立ち
昨夜作ったフィッシュ＆チップス風のタパスで、このホットサンドのために残しておいた分を、具材として活用。しかし、思ったほど載らないね。やはり8枚切りでないとね。でも、お味はなかなか良いホットサンドに仕上がったよ。
作り方
- 1
食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
- 2
スライスチーズを配置。1枚目の食パンには、その上に更にマヨネーズを少し塗り、フィッシュ＆チップス風のタパスを配置。
- 3
その上にケチャップをかけておく。
- 4
温めておいたホットサンドメーカーに、1枚目をセット。2枚目もセット。
- 5
ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば完成。
コツ・ポイント
実際に配置してみると、フィッシュ＆チップス風のタパスの残りはそれ程載らない。分量のことを考えれば、8枚切り食パンを推奨。今回味付けはケチャップで。
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