★ふわふわ鶏団子の野菜スープ
里ちんママ @cook_40254272
余った野菜とふわふわ食感の手作り鶏団子を入れました。レタスもたっぷり入ってます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
野菜の消費に考えました。余った野菜、なんでも入れちゃいましょう♡
★ふわふわ鶏団子の野菜スープ
余った野菜とふわふわ食感の手作り鶏団子を入れました。レタスもたっぷり入ってます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
野菜の消費に考えました。余った野菜、なんでも入れちゃいましょう♡
作り方
- 1
鶏団子の具材を合わせます。
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- 2
レタス以外の野菜を適当な大きさに切り、スープの調味料と煮ます。
- 3
１の鶏団子をスプーンで丸めて投入。形は気にせずにokです。
-
- 4
最後にちぎったレタスを加えて完成です(^^♪
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コツ・ポイント
鶏団子は練ったときに柔らかく感じますが、スープに入れて火を通すとふわふわのぷりぷりした食感になります(^_-)-☆
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