大根の葉で！ふりかけ♪
らくらく♪ @cook_40116386
無農薬の大根は葉まで美味しくいただいちゃいましょう！
ごはん何杯でもいけちゃう、家族に大人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
野沢菜のふりかけをみつけて思いつきました。
以前はめんつゆで作っていたのですが、ご近所さんにお塩で作るときれいよって教えてもらいました。
おにぎりや卵焼きに混ぜてもきれいで美味しいです。
大根の葉で！ふりかけ♪
無農薬の大根は葉まで美味しくいただいちゃいましょう！
ごはん何杯でもいけちゃう、家族に大人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
野沢菜のふりかけをみつけて思いつきました。
以前はめんつゆで作っていたのですが、ご近所さんにお塩で作るときれいよって教えてもらいました。
おにぎりや卵焼きに混ぜてもきれいで美味しいです。
コツ・ポイント
茹でるのは色が変わるくらい。
あまり茹ですぎると柔らかくなってしまいます。
あとはとにかく水分をとばすこと！
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