胡椒たっぷりレンコン醤油バター
あっこつんつんつん @cook_40177416
レンコンのシャキシャキ感と、醤油バターがぴったりです♪
このレシピの生い立ち
レンコンはきんぴら風な味付けばかりしていたので、ちょっと変化をつけました。
胡椒たっぷりレンコン醤油バター
レンコンのシャキシャキ感と、醤油バターがぴったりです♪
このレシピの生い立ち
レンコンはきんぴら風な味付けばかりしていたので、ちょっと変化をつけました。
作り方
- 1
1.レンコンは4つ切りで薄切り、エリンギは細切り、ベーコンも細かくスライスする。
- 2
2.フライパンにバターを入れ、ベーコン、レンコンを入れ胡椒をいっぱい振って炒める。
そこにエリンギも加えて炒める。 - 3
3.醤油をさっと回し入れてさらに炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
胡椒はたっぷりめが美味しいです♪
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