残りご飯で簡単☆野菜ジュースのリゾット

ミリオンクッキング部 @cook_40079728
余ったごはんや冷凍ごはんを有効活用!野菜ジュースと煮込むだけで栄養満点&身体も温まる優しいリゾットに♪
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐできる!食欲のない時やお子様の夜食等にもオススメ。
ミリオンのジュースは旬の国産野菜のみを使用した安心品質。小さなお子様や妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただけます。
残りご飯で簡単☆野菜ジュースのリゾット
余ったごはんや冷凍ごはんを有効活用!野菜ジュースと煮込むだけで栄養満点&身体も温まる優しいリゾットに♪
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐできる!食欲のない時やお子様の夜食等にもオススメ。
ミリオンのジュースは旬の国産野菜のみを使用した安心品質。小さなお子様や妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただけます。
作り方
- 1
鍋にジュース1缶と水を入れて火にかけ、沸騰したらご飯を入れる。
- 2
再び沸騰したら、塩コショウで味をととのえる。
- 3
お皿に盛りオリーブオイルを回しかけ、パセリのみじん切りを散らす。
- 4
お好みでとろけるチーズや半熟卵を入れるのもオススメです。
コツ・ポイント
味付けは塩コショウのみのお手軽レシピ☆栄養もたっぷりで疲れた胃にも優しいメニューです。
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