簡単ココナッツオイルで米粉のきな粉ボール

ponopono☆
ponopono☆ @cook_40062186

卵.小麦粉.牛乳不使用
離乳食完了後〜子どもにも安心
自然な甘みは心もカラダも穏やかに
これであなたもステキ女子♡
このレシピの生い立ち
アレルギーもちの子どものために。
大好きなクッキーを一緒に作れる日が来るのが楽しみです(⌒▽⌒)

簡単ココナッツオイルで米粉のきな粉ボール

卵.小麦粉.牛乳不使用
離乳食完了後〜子どもにも安心
自然な甘みは心もカラダも穏やかに
これであなたもステキ女子♡
このレシピの生い立ち
アレルギーもちの子どものために。
大好きなクッキーを一緒に作れる日が来るのが楽しみです(⌒▽⌒)

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材料

15〜20個
  1. 米粉 80g
  2. アーモンドプードル 40g
  3. きび砂糖 25g
  4. ココナッツオイル 60g
  5. きなこ 大2くらい

作り方

  1. 1

    *をボールに入れてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    ココナッツオイルを加えよく混ぜる
    ほろほろ固まりができてきます
    (固まっているオイルは湯せんで溶かす)

  3. 3

    ②を冷蔵庫で15分程度冷やすと形成しやすいです

  4. 4

    オーブン160〜180c°に予熱しておく

  5. 5

    形を整えたら15〜20分焼きます
    焼き上がりは少し白っぽい感じです

  6. 6

    粗熱が取れたら袋などにきな粉をいれて絡めて出来上がりです

コツ・ポイント

出来たては崩れやすいのでさわらないほうが◎
さくさくホロホロ、失敗なしのクッキー
気軽に作ってみてくださいね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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【手間ひまかけて丁寧に暮らす】をテーマに♡一歳になり食べ物に興味をもちだした息子と酒好き甘党の主人と暮らしています手間かかりすぎず時短でできる環境に優しい暮らしちょっと心がけています
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