豚 大根 白菜の重ね煮

T0moco @cook_40053864
簡単‼️あたたまります(*^_^*)
2014.12.26カテゴリ掲載
2014.1.2人気検索トップ10入り致しました
このレシピの生い立ち
白菜と大根を沢山頂いたので…
作り方
- 1
白菜は1㎝に切り、大根は輪切り、大根葉は小口切りにする。
- 2
鍋に(土鍋で作るとそのまま食卓に出せる)、白菜の1/5、大根の1/5、豚肉1/4量ずつを順に広げて重ねる。これを繰り返す
- 3
水1/4カップを加えて蓋をし、強火で3分→中火にして約10分加熱する。
※途中で大根葉を散らす。 - 4
お好みのたれをかけて召し上がれ〜♥️
ポン酢アレンジ
レシピID:20356153
コツ・ポイント
大根おろしや薬味も是非⤴︎
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