豚 大根 白菜の重ね煮

T0moco
T0moco @cook_40053864

簡単‼️あたたまります(*^_^*)
2014.12.26カテゴリ掲載
2014.1.2人気検索トップ10入り致しました

このレシピの生い立ち
白菜と大根を沢山頂いたので…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚(バラやしゃぶしゃぶ用) 200g
  2. 白菜 250g
  3. 大根 200g
  4. れば大根葉 少々
  5. ポン酢.ゴマダレ お好みで♥️

作り方

  1. 1

    白菜は1㎝に切り、大根は輪切り、大根葉は小口切りにする。

  2. 2

    鍋に(土鍋で作るとそのまま食卓に出せる)、白菜の1/5、大根の1/5、豚肉1/4量ずつを順に広げて重ねる。これを繰り返す

  3. 3

    水1/4カップを加えて蓋をし、強火で3分→中火にして約10分加熱する。
    ※途中で大根葉を散らす。

  4. 4

    お好みのたれをかけて召し上がれ〜♥️

    ポン酢アレンジ
    レシピID:20356153

コツ・ポイント

大根おろしや薬味も是非⤴︎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

T0moco
T0moco @cook_40053864
に公開
年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
もっと読む

似たレシピ