とうもろこしのソテー

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

コーン缶をから炒りするだけで驚くほど甘くなります
このレシピの生い立ち
コーン缶の甘みを引き出したくて考えました。

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材料

作り方

  1. 1

    鍋にコーン缶を入れ、汁気を飛ばすように炒る。焦げ目が少しついたらできあがり。

コツ・ポイント

汁気は軽く切ると、早くできあがります。ご飯やポタージュ、サラダなどに入れるとおいしいです^^

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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