子どもと作る簡単モンブランケーキ

きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728

焼き芋とクッキーを使って子どもと楽しくスイーツ作りができます。
火も使わないので安心です。
でも、出来上がりは最高❗️
このレシピの生い立ち
小学低学年の娘が作りたいと言ったので、市販のものをうまく使って簡単に作りました。

子どもと作る簡単モンブランケーキ

焼き芋とクッキーを使って子どもと楽しくスイーツ作りができます。
火も使わないので安心です。
でも、出来上がりは最高❗️
このレシピの生い立ち
小学低学年の娘が作りたいと言ったので、市販のものをうまく使って簡単に作りました。

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材料

16個
  1. 焼き芋 大きいの1本
  2. 牛乳 大さじ2
  3. マーガリン 20g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ニラエッセンス 数滴
  6. 卵黄 1個分
  7. ホイップクリーム 1本
  8. クッキー 16枚
  9. お好みでトッピング 適量

作り方

  1. 1

    焼き芋の柔らかいところをボールにスプーンですくいます。

  2. 2

    裏ごし器を使って焼き芋を裏ごします。(子どもには少し難しいですが、コツをつかむと楽しく出来ます)

  3. 3

    2に牛乳、マーガリン、砂糖、バニラエッセンス、卵黄を入れて均一になるまで混ぜます。これでクリームの出来上がりです。

  4. 4

    クッキーを平皿に並べます。

  5. 5

    ホイップクリームをクッキーの中心に直径2cmほどのしずく型に搾り出します。

  6. 6

    3のクリームをホイップクリームの周りをソフトクリームみたいに搾り出します。(握力が弱い子どもには少しお手伝いしてあげて)

  7. 7

    仕上げにお好きなトッピングをして出来上がりです。(アラザンやスプレーチョコ、ナッツ、レーズンetc)

コツ・ポイント

裏ごしの時と搾り出しの時は、握力のない子どもは苦戦をしますので、お手伝いしてあげて下さい。
火を使わないので、安全で楽しめます。

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きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728
に公開
2児の母。管理栄養士を持ちながらその腕を発揮できず、日々悪戦苦闘中。下の息子はウルトラアレルギー持ち。現在は息子のために、この腕を磨くべく頑張っています。将来的には、アレルギー対応の料理も作っていきたいです。
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