カリフラワーそのまま冷凍保存☆
ゆんわんこ @cook_40095932
カリフラワーを茹でずにそのまま冷凍保存(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
調べたら茹でてから冷凍するのばかりだったけど、めんどくさいのでそのまま冷凍してみたら大丈夫だった！
アプリでひらく作り方
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カリフラワーを小房に切り分け、保存袋に入れてそのまま冷凍します^_^
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スープに冷凍したまま入れてましたが、食感問題なしでした( ´ ▽ ` )ﾉカリフラワーのカレースープID:20260234
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サラダに凍ったまま茹でてみましたが、食感、味とも驚くほど変わりなしです
ナンプラーマヨドレッシングID:20276551 -
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話題入りしました！ありがとうございます(*^_^*)
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冷凍ブロッコリーよりも食感が変わらないので、カリフラワーを買うことが増えました。炒めたり茹でたりマリネ、サラダ…
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検索トップ10入りしました^_^
れぽもありがとうございます(o^^o) - 7
つくれぽ30件ありがとうございます^_^冬はカリフラワーおいしいですよね
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カリフラワーの季節、つくれぽ40件ありがとうございました^_^
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2021.1.7つくれぽ50件頂きました♪ありがとうございます^_^
コツ・ポイント
冷凍したまま調理するので好きな大きさにしておく…くらい？大きいカリフラワーを見るとうれしくなりますね^_^
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