めんつゆで簡単 炊き込みご飯

乾燥椎茸を水に浸けておく。
（後で戻し汁は使うので、捨てないでください）

椎茸、人参、こんにゃく、油揚げを千切りにする。

しめじを手で、食べやすい大きさにほぐしておく。

炊飯器にお米をセットし、顆粒和風だし、めんつゆを入れ、乾燥椎茸の戻し汁を炊飯に必要な分量まで加える。足りない時は水をたす

千切りにした具材を炊飯器に加え、炊飯開始する。

炊き上がったら、具材が上にかたまっているので、バランスよく混ぜて完成。