お正月にも！ゆずあま酒寒天
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
砂糖不使用のあま酒で作る寒天デザートです。
ゆずが香り上品な味わい♪
お正月にもぜひどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒のいろいろな使い方を提案したいと思い、簡単なデザートレシピにしました。ぜひお試しください(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。
-
- 2
ゆずの皮を細かく刻む。
- 3
鍋にあま酒、寒天、刻んだゆずを入れて中火にかけて泡立て器でよく混ぜる。
- 4
沸騰したら弱火にして約1分、混ぜ続ける。
- 5
寒天の型に流し込み、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
リアクション
似たレシピ
おもてなしにも♪あま酒マンゴープリン
砂糖不使用のあま酒の甘みとマンゴーだけで作るデザートです(^^)すぐできるのでおもてなしにもぜひどうぞ！
柚子あまざけ
いただきもの柚子で簡単柚子あまざけに。柚子にさわやかな香りと酸味であまざけがすっきり楽しめます。
ゆずあまざけラッシー
ゆずあまざけと飲むヨーグルトだけで作る簡単ラッシーのレシピです。ほんのり香るゆずでさっぱりした味わいです(^^)
ゆずあま酒ドレッシング
ほのかにゆずが香るあま酒で作るドレッシングレシピです。さっぱりとシンプルな味わいです。
あま酒あずき寒天
米糀の自然な甘さを生かして作ったあずき寒天です。簡単に作れるのでおもてなしにもぜひ(^^)
あま酒フルーツボウル
砂糖不使用のあま酒とチアシードで作るフルーツボウルです。朝食やデザート、おやつにもぜひ！
カブのゆず・甘酒漬け
みずみずしいカブを柚子果汁と甘酒で漬けこんで。砂糖不使用。優しく上品な甘さに。
ココナツ柚子寒天
タイのデザート「ココナッツ寒天」に柚子茶をプラス。さっぱり＆ココナツと柚子の香りが良くて美味しい～♪
おもてなしにも❀桜あま酒ラテ
砂糖不使用のあま酒で作る春らしいラテです(^^)おもてなしにもぜひどうぞ♡
ゆずあま酒フローズン
ゆずあま酒を使って作る簡単フローズンレシピです。砂糖不使用、冷んやりさっぱりしていて飲みやすい仕上がりです(^^)
ゆずあまざけレアチーズケーキ
ゆずあまざけで作る砂糖不使用のレアチーズケーキです。爽やかでほのかな甘み、甘さ控えめのレシピです。
ストレート甘酒で作る甘酒寒天
ストレートの甘酒と寒天だけで作れる和スイーツ♡
ダイエットにも♪あま酒で作るわらび餅
砂糖不使用のあま酒で作るからヘルシー♪ひんやり美味しいわらび餅です！
柚子甘酒
家族食、介護食、忙しいあなたへ。簡単に作れます。余った柚子と甘酒に少しとろみをつけて冷蔵庫で冷やしたら完成です。
ゆずかんてん
ゆずの香りと酸味をかんてんに閉じ込めました。かんてんは常温でも溶けないので、おせちにもよい一品です。
カシスのあま酒割り
カシスリキュールを砂糖不使用・ノンアルコールのあま酒で割りました(^^)優しくさっぱりしたあま酒ならではの味わい！
簡単おいしい甘酒寒天
寒天と甘酒の良いとこ取り(^-^)食欲のない時や、夏の暑い日のデザートにいかがですか？
便秘解消な癒しの柚子寒天
先日の柚子を利用して、粉末寒天（水溶性食物繊維）で、香り良い柚子寒天をつくりました。
食べる点滴☆甘酒寒天♪
「飲む点滴」甘酒を寒天で固めて「食べる点滴」に（笑）甘酒と寒天（海藻）で便秘にも効果あり☆
超簡単♪甘酒寒天デザート
甘酒・水・粉寒天とお好きな飲料を合わせるだけ！ 暑い日にぴったりな冷たいデザートです。
ダイエットにも！豆腐あま酒シェイク
豆腐と砂糖不使用のあま酒で作るヘルシーシェイクです！生クリームトッピングはお好みでどうぞ(^^)
長芋のゆずあま酒漬け
さっぱりとした味わいのゆずあま酒で長芋を漬けた簡単浅漬けレシピです(^^)
甘酒入り★いちご寒天
いちごの甘酸っぱさを甘酒でマイルドにして寒天に閉じ込めました。簡単で可愛らし春のデザートです。
ふるふる寒天デザート｜豆乳｜甘酒｜
甘酒と豆乳のふるふる寒天デザートです。アプリコットジャムの甘酸っぱく、濃厚な甘みと甘酒、豆乳のコクが相性ぴったりです。
朝ごはんにも！バナナあま酒スムージー
砂糖不使用のあま酒を使ったスムージーです。バナナも入れて腸活にも(^^)朝ごはんと一緒にぜひどうぞ！
柚子みりん寒天
甘味に本みりんを使った、柚子寒天です。
アサイーあま酒
美容にも健康にもいいアサイーを砂糖不使用のあま酒で割りました♪朝ごはんと一緒にぜひどうぞ(^^)
風邪予防！ゆずはちみつのあま酒割り
風邪予防に！ゆずに含まれる成分とあま酒に含まれる豊富なビタミンＢ群でエネルギー補充！！妊婦さんにも嬉しい葉酸も♪
柚子寒天
簡単にできる和風デザートです。柚子の香りがさっぱりとしてほんのり甘くて美味しいです。。
乳製品、小麦粉フリー甘酒寒天ゼリー
美肌になれる甘酒寒天ゼリークコの実添え
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382561
