アプリでひらく作り方
- 1
〇を鍋に入れ沸騰したら弱火で5分煮る。だしパックを取り出し★で味付けする。
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- 2
油揚げは半分に切り1センチ幅に切る。かぼちゃは種を取り5ミリ幅に切る。にんじんは短冊切り。白ネギは斜め切り。
- 3
白菜はざく切りにする。
- 4
ボールに②③を入れラップし、レンジ１０００W5分チンする。
- 5
①に⑤を入れ再沸騰したら1～2分煮る。
-
- 6
うどんを入れ再沸騰したら弱火で3～4分煮て完成。
器に取り分け、どうぞ。 -
コツ・ポイント
〇＆★は、お好みで調整してください。我が家にしては、濃い味付けです。
味彩は、だしパックを煮るだけで味付け完了のだしパックです。
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