ヘルシー☆もやしの坦々煮
◯かなせ◯ @cook_40070008
もやし＆人参で手軽に！コク＆ピリ辛な麺なし坦々☆彡
このレシピの生い立ち
今月食費が厳しい！そんな時に安く手に入るもやしをつかってボリュームがある料理を考えました。
ヘルシー☆もやしの坦々煮
もやし＆人参で手軽に！コク＆ピリ辛な麺なし坦々☆彡
このレシピの生い立ち
今月食費が厳しい！そんな時に安く手に入るもやしをつかってボリュームがある料理を考えました。
作り方
- 1
人参は細切りにする。
万能ねぎは小口切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
ポロポロになったら人参を加えてさっと炒め、もやしを加えて炒め合わせる。 - 3
(A)を加え、煮立ったら蓋をして弱火で8分煮る。
- 4
人参が柔らかくなったら、味噌、ねりごまを溶き入れる。
器に盛り、ラー油をかけて万能ねぎを乗せる。
コツ・ポイント
時短、安い、ヘルシーな料理です♪
練りゴマでコクが出ます！
味を濃くして、中華麺にかけてもよし☆彡
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