白菜とワカメの簡単スープ
♡ゆんも♡ @cook_40112257
5分でできる汁物です。
時間がない、でもあと一品！という時にもってこいです♬
このレシピの生い立ち
簡単にお汁物を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は7〜8ミリに、豆腐はさいの目状に切ります。
ワカメは予めお湯で戻しておきます。 - 2
鍋に湯を沸かし、白菜・豆腐・ダシダを入れます。
火が通ったらワカメを入れ、塩胡椒で味を整え、最後にごま油を回し入れます。 - 3
器によそい、すりごま・子ネギをかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ワカメを入れてからはあまりグツグツしないでください。ワカメが煮えすぎて滑り気が出てきて美味しくなくなります。
リアクション
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