♪いんげんとちくわサラダ

ナピト
ナピト @cook_40054173

節約レシピ。ちくわは旨味もボリュームも出ておりこうです。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで夕飯のサラダに

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材料

2人分
  1. いんげん 1/2袋
  2. ちくわ 50g
  3. お好みで玉ねぎ 1/4個
  4. 塩(塩もみ用) 小1/2
  5. お好みでレタス 2枚
  6. ドレッシング
  7. ・マヨネーズ 大1
  8. ・わさび 小1/2
  9. ・酢 大1
  10. ・醤油 3滴
  11. ・和風だしの素 小1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを入れる場合◉玉ねぎは薄切り。塩揉みします

  2. 2

    いんげんは茹でて斜め切り。ちくわは小口切り。玉ねぎは水気をしっかり絞る。ボウルに入れてドレッシングの材料を加えあえる

  3. 3

    お好みでちぎったレタスを器に敷いてサラダをのせる

コツ・ポイント

塩揉みした玉ねぎは洗って塩を落としてよく水気を絞って下さい

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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