コストコPM＊カレーパン！！！
risabo @cook_40293995
コストコパンケーキミックス消費レシピ！
甘い系に飽きたらぜひ♡
このレシピの生い立ち
カレーパン好きの簡単カレーパン！残り物カレーや貰い物レトルトカレー、パンケーキミックス消費☆★☆
コストコPM＊カレーパン！！！
コストコパンケーキミックス消費レシピ！
甘い系に飽きたらぜひ♡
このレシピの生い立ち
カレーパン好きの簡単カレーパン！残り物カレーや貰い物レトルトカレー、パンケーキミックス消費☆★☆
作り方
- 1
ボールにふるったパンケーキミックス、牛乳を入れ手で混ぜます
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- 2
よく捏ねて、耳たぶくらいの固さに。
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- 3
まな板に取り出し、包丁・スケッパーなどで4等分に
-
- 4
猫の手の様に、手を軽く丸くした形で生地を包み込み、そのままクルクルと回すと綺麗な丸になります
-
- 5
手で潰し、厚さ1cm位に伸ばします
-
- 6
レトルトカレーを乗せ、半月状に包み込みます
-
- 7
閉じ目はしっかりと塞ぎ、カレーは少なめにしましょう！
欲張ると閉じなくなってしまいます… -
- 8
溶き卵にくぐらせ、しっかりとパン粉を付けます
-
- 9
低温の油で揚げます。
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- 10
途中、何度もひっくり返しながらきつね色になるまでじっくり揚げましょう。
油の温度が上がり過ぎると、中まで火が通りません -
- 11
出来上がりは2倍位大きいですね！！！
出来上がり^o^ -
コツ・ポイント
油は低温でかなりじっくりと揚げましょう！生地も薄めのほうが火が通りやすいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
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