エリンギの甘辛焼き
とどちゃんキッチン @cook_40068745
おつまみに美味しい( ^ ^ )/■
ビニール袋で簡単♡
唐揚げより低カロリー♡
オリーブオイルでヘルシー♡
このレシピの生い立ち
お肉や野菜など色々な物に片栗粉をまぶした甘辛炒めをよく作っていました。スーパーで買ったエリンギの袋に唐揚げにもって書いてあるのをみて、それなら甘辛炒めも合うと思って
エリンギの甘辛焼き
おつまみに美味しい( ^ ^ )/■
ビニール袋で簡単♡
唐揚げより低カロリー♡
オリーブオイルでヘルシー♡
このレシピの生い立ち
お肉や野菜など色々な物に片栗粉をまぶした甘辛炒めをよく作っていました。スーパーで買ったエリンギの袋に唐揚げにもって書いてあるのをみて、それなら甘辛炒めも合うと思って
作り方
- 1
エリンギを縦に食べやすい大きさに切り、塩こしょう、ガーリックパウダーを振る。
-
- 2
1をビニール袋に入れて片栗粉を入れシャカシャカして全体にまぶす。
（1からビニール袋の中でも） -
- 3
★を混ぜておく。
- 4
フライパンに多めのオリーブオイルを入れ強火でこんがり焼く。余分なオイルはキッチンペーパーでふく。
-
- 5
3のたれをかけ、フライパンをゆすって全体にからめたら火を止めて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
たれの割合は好みで加減してください
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