パパのヤマサのおでん

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

ヤマサのおでん、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む?????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、12月20日(土)

パパのヤマサのおでん

ヤマサのおでん、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む?????
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きょうのパパの晩飯、12月20日(土)

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材料

2人分
  1. ヤマサの種
  2. ちくわ(1/2斜めカット) 1本
  3. いか団子 2個
  4. ごぼう巻き 2本
  5. こんにゃく(1/2カット) 1枚
  6. 二色団子 2個
  7. 半ぺん 2枚
  8. おでんのつゆ
  9. やまさのおでんつゆ(添付) 1袋
  10. 2cup(400cc)
  11. お客様
  12. 大根(輪切り) 1cm×2
  13. 和辛子 適宜

作り方

  1. 1

    ヤマサのおでん種、購入。

  2. 2

    お客様の大根を、下茹でする。
    (10分位)

  3. 3

    鍋に、おでんつゆ(添付)に、水2cupを加え。。
    大根を大根を入れ、弱火で炊く。
    (5分位)

  4. 4

    ちくわ、いか団子、ごぼう巻き、こんにゃく、二色団子、揚半ぺんを加えて炊く。
    (弱火・10分位)

  5. 5

    小皿に盛り、和辛子でいただく。
    ビールが進む?????

コツ・ポイント

強火で煮詰めないこと。

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