里芋のツナ豆乳グラタン
Hidekoヨガママ @cook_40061893
里芋を使った簡単で体に優しい豆乳グラタンです。ツナ缶とチーズで塩味もバッチリ！
このレシピの生い立ち
和風になりがちの里芋を豆乳とツナ缶を使い洋風のメニューにアレンジしてみました。
里芋のツナ豆乳グラタン
里芋を使った簡単で体に優しい豆乳グラタンです。ツナ缶とチーズで塩味もバッチリ！
このレシピの生い立ち
和風になりがちの里芋を豆乳とツナ缶を使い洋風のメニューにアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
里芋は皮を剥きレンジ加熱、又は柔らかく茹でる。
-
- 3
豆乳を加熱して、白みそを加え混ぜて、さらに小麦粉を加え、よくかき混ぜる。
-
- 4
柔らかくなった里芋、油きりしたツナを加える。
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- 5
耐熱皿に分け入れる。
-
- 6
とろけるチーズ、パン粉をふりかける。
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- 7
220℃に余熱したオーブンで１０～１５分加熱する。
-
- 8
飾り蓮根、葱をトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
白みそ、豆乳の組み合わせがコクを出します。面倒な味付けもなく簡単スピーディーに出来上がります。
Hidekoヨガママです。ご訪問 ありがとうございます！”綺麗に美味しく”簡単・おうちごはんをブログで ご紹介しています。http://ameblo.jp/hiramoto-yoga/遊びに来てくださいね♪〒690-0015 島根県松江市上乃木4-20-23 ひらもと歯科２階 ひらもとヨガ＆クッキングサロン 主宰
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S Minami -
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