鶏ゴボウのお煮付け

バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183

家にある材料で煮物作りました^o^
このレシピの生い立ち
母がよく作ってたのを真似てみました(^^)

鶏ゴボウのお煮付け

家にある材料で煮物作りました^o^
このレシピの生い立ち
母がよく作ってたのを真似てみました(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 人参 1/2本
  3. ゴボウ 1/3本
  4. 600cc
  5. ★だしの素 小さじ1(4g)
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、ゴボウ、もも肉を一口サイズに切る

  2. 2

    鍋に人参、ゴボウ、鶏肉を入れ、材料が隠れる位まで水を入れる。(この時は600cc)

  3. 3

    ★の材料全て入れて煮る。

  4. 4

    材料が柔らかくなったら、落とし蓋をして弱火で煮る。

  5. 5

    煮汁が減り、味見して味が染み込んでるか確かめます。
    大丈夫であれば完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183
に公開

似たレシピ