しらすとカイワレのお浸し
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730
何か一品添えたい時の100円で出来る簡単和え物です
このレシピの生い立ち
1パック19円で買って一度に使いきりたかったのでお浸しにしました
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にカイワレを入れてさっと茹でザルにあげて自然に水分が落ちるまで待ちます
-
- 2
みりん、醤油、液体だしを混ぜ合わせ茹でたカイワレ、しらすと和えます。お皿にとり鰹節、ゴマを振りかけて出来上がり。
- 3
レシピID 20375918にもお浸しを載せてますがしらすに塩味がついてたので液体だし(甘め)を多めにしました。
コツ・ポイント
しらすを入れてるので、塩辛い液体だしは使わない方が無難です。塩辛い液体だしの場合は、液体だしを少し減らしてみりんを増やしてみるか、醤油をちょっぴり減らしてみるといいです。
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