宇治抹茶で作るさつまいも茶巾
さち子v @cook_40033702
和菓子の定番さつまいも茶巾に宇治抹茶を入れてみました。とても美味しくて味わい深いです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが茶巾大好きなので、抹茶入りで作っていました。とても喜ばれましたよ！
宇治抹茶で作るさつまいも茶巾
和菓子の定番さつまいも茶巾に宇治抹茶を入れてみました。とても美味しくて味わい深いです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが茶巾大好きなので、抹茶入りで作っていました。とても喜ばれましたよ！
作り方
- 1
さつまいもはふかすかレンジでチンして柔らかくします。
- 2
さつまいもを裏ごしして砂糖と宇治抹茶を加えます。
- 3
牛乳を入れて固さを調整します。
- 4
ラップで茶巾にして完成です。
コツ・ポイント
さつまいもはふかしたほうが甘みが出て美味しいです。
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