鳥から揚げのレモン和え

ふったさん
ふったさん @cook_40079841

揚げ焼きして、からめるだけ!
とっても簡単でしかも旨い!
大好評の一品です♫
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しくて♫
私は濃いめの味が好きなのでお酢を多くして作ってみました♫

鳥から揚げのレモン和え

揚げ焼きして、からめるだけ!
とっても簡単でしかも旨い!
大好評の一品です♫
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しくて♫
私は濃いめの味が好きなのでお酢を多くして作ってみました♫

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材料

  1. 鳥モモ肉 400g
  2. こしょう お好みで
  3. お酒 お好みで
  4. 片栗粉 お好みで
  5. ◯ 醤油 大さじ2
  6. ◯砂糖 大さじ3
  7. ◯お酢 小さじ2
  8. レモン 半分

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉に塩こしょうと酒で下味をつける

  2. 2

    下味を付けた鳥モモ肉に片栗粉をまぶす
    (私は少し多めにしてます)

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れて揚げ焼きにしていきます

  4. 4

    揚げ焼きをしている間に、◯印の材料をお鍋に入れて煮詰めます

  5. 5

    鳥モモ肉に火が通ったら、煮詰めた◯印のお鍋に入れてからませます

  6. 6

    からまったら、レモンを切ってお鍋に入れて和えます。少し置いて出来上がら♫

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