菜の花と舞茸の辛子醤油和え

uki345
uki345 @cook_40054866

ほろ苦い菜の花とこりこり舞茸を辛子醤油で♬あと一品にお役立ち☆
このレシピの生い立ち
大好きな菜の花の季節になりました。今年も菜の花レシピたくさん考案します♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 菜の花 1/4束
  2. 舞茸 1/2パック
  3. ◆醤油 大2
  4. ◆辛子 小1

作り方

  1. 1

    菜の花・舞茸はさっと湯通しする。

  2. 2

    ボウルに入れ、◆と和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

菜の花は食感を残すため、軸から茹でます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

uki345
uki345 @cook_40054866
に公開
◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
もっと読む

似たレシピ