トマト・ベーコン・玉ねぎのオイスター炒め
めいな @meinaa
大きめに乱切りしたトマト、厚切りベーコン、玉ねぎをオイスターソースで炒めました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理がてらの炒め物です。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、大きめの乱切りにする。玉ねぎは、薄切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ベーコンを両面じっくりを焼く。いったん皿に取り出す。
- 3
②の後、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、ベーコン・トマトを入れ、○を入れて強火でさっと炒める。
- 4
トマトがとろける感じになったら、オイスターソースを入れて、さっと炒めて完成。皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整してください。
ベーコンの脂分で炒めたので、オイルは使ってません。
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