ひじきと蓮根のサラダ

チョップママ @cook_40054791
食物繊維たっぷり♪
れんこんのシャキシャキ感がたまらない!!
このレシピの生い立ち
スーパーに売っていて
美味しそうだったので自分で
作りました♪
作り方
- 1
乾燥ひじきは水で戻しておきます。
- 2
れんこん、にんじんをいちょう切りにして
れんこんは酢水(分量外)
に10分程
つけておきます。 - 3
ひじき、にんじん、れんこんを2分ゆでます。
- 4
工程3に水気をきったコーンを加え、
調味料を入れて完成♪
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