りんごのわかめサラダ
いじゅむ @cook_40062411
食物繊維が豊富なりんご&わかめで♡
りんごが主役の小鉢です(o^^o)
このレシピの生い立ち
いくらりんごが好きとは言えそのまま食べるのには飽きてきた…そんなときはお手軽サラダで解決です(^m^)
りんごのわかめサラダ
食物繊維が豊富なりんご&わかめで♡
りんごが主役の小鉢です(o^^o)
このレシピの生い立ち
いくらりんごが好きとは言えそのまま食べるのには飽きてきた…そんなときはお手軽サラダで解決です(^m^)
作り方
- 1
老化を防ぐペクチンを多く含むりんご！りんごポリフェノールは皮の内側に含まれているので皮ごと使います♡
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- 2
塩蔵わかめは水に3〜5分さらし、水切りをしたら食べやすい大きさに切る。
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- 3
りんごはよく洗い4等分にして種を除いたら、皮ごと3mmほどにスライスする。
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- 4
かつおぶしを加え、ポン酢とごま油で和えればできあがり♪
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コツ・ポイント
味がぼやけないよう、りんごとわかめの水気はしっかり切りましょう。
りんごは変色が早いのでスライスしたらすぐに和えるようにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398766
