超簡単!野菜たっぷり黒米入りポトフ

himawarit @cook_40103353
作り方
- 1
じゃがいも、人参、ズッキーニ、マコモダケは、少し大きめに切る。
じゃがいも中なら、4等分の大きさです。 - 2
鍋に水を入れ、切った野菜とシャウエッセンと煮干、鰹節を入れて煮る。
5分程したら、黒米を入れて中火で15分煮る。 - 3
塩、胡椒を入れて弱火で5分程煮てから、醤油で味を調える。
火を止めて5分程蒸らしたら完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもとズッキーニは、大きめに切る事をお薦めいたします。
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