材料3つで簡単★ホケミロールケーキ生地♪

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料3つで簡単に作れるロールケーキの生地です。ホットケーキミックスを使ったふわふわ生地です♪2016年5月話題入り♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったふんわりロールケーキを作りたくて、材料を少なく簡単に作ってみました。

材料3つで簡単★ホケミロールケーキ生地♪

材料3つで簡単に作れるロールケーキの生地です。ホットケーキミックスを使ったふわふわ生地です♪2016年5月話題入り♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったふんわりロールケーキを作りたくて、材料を少なく簡単に作ってみました。

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材料

縦28㎝×33㎝天板1枚分
  1. 3個
  2. ホットケーキミックス 50g
  3. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜ合わせて、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てます。

  2. 2

    ホットケーキミックスをふるいながら入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ平らにします。190℃のオーブンで10分焼いたら完成★

  4. 4

    焼きあがったらすぐクッキングシートを一度外し、クッキングシートに乗せたままラップをかけて乾燥しないように冷まします。

  5. 5

    生クリームとお好みのフルーツを乗せて、色々なロールケーキを楽しんで下さい♪

  6. 6

    2016年5月話題入り♪2017年3月「簡単ロールケーキ」の人気検索で1位、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

卵と砂糖と混ぜ合わせる時にしっかりまぜて、もったりするまで空気を含ませて泡立てるとふわふわになります。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい♪

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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