油揚げの簡単おつまみ 〜香味和え〜

＊はらぺこ主婦＊'s cooksnap of when they made 油揚げの簡単おつまみ 〜香味和え〜.
〜ちぁき〜
〜ちぁき〜 @cook_40131989

お酒ににピッタリ☆☆簡単に作れちゃうおつまみを作ってみました(^ ^)夏場は冷やして！是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
昔、お世話になった方から教わった簡単おつまみです！

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材料

2人前
  1. 油揚げ ３枚
  2. ミョウガ １〜2本
  3. 大葉 5枚
  4. ー味付けー
  5. ☆醤油 大さじ1/2
  6. ☆こんぶ茶 付属のスプーン半分
  7. ☆わさび お好みの量

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を千切りに切ります。

  2. 2

    ☆を全部入れて混ぜ合わせておく。わさびは、お好みの量で入れてください。多めに入れると良い感じにツーンと来ます(*^^*)

  3. 3

    中火で、油揚げをこんがりサクサクに焼いていきます。

  4. 4

    こんがり焼けた油揚げをお好みの大きさに切っていきます。

  5. 5

    油揚げ、ミョウガ、大葉、☆を全部あぜ合わせて全体に味を染み込ませて完成！夏場は、冷やして頂くととても美味しいですよ！

  6. 6

    2018年8月24日
    クックパッドニュースに掲載されました！

コツ・ポイント

こんぶ茶を入れ過ぎると、しょっぱくなるので気をつけて下さい(^ ^)

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〜ちぁき〜
〜ちぁき〜 @cook_40131989
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まだまだお料理に関して未熟者ですがヨロシクお願いします。
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