炊飯器で簡単炊き込みおかゆ 離乳食後期

mie♡1234
mie♡1234 @cook_40097009

野菜やしらすは他のものでも代用可能☆
ひじき、あさり、挽き肉、キャベツ、ピーマンなど。
このレシピの生い立ち
主食からでも沢山栄養を取って欲しくて。

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材料

  1. お米 半カップ強
  2. しらす 大さじ 3
  3. 人参 1cmくらい
  4. ネギ 4cmくらい
  5. 昆布 5×3cmくらい
  6. 醤油(減塩) 大さじ 2

作り方

  1. 1

    お米は洗って、ジップロックなどの(できれば軽め)保存容器へ。

  2. 2

    人参、ネギをみじん切りにして1の上ににのせる。

  3. 3

    しらすは塩が強い場合は水やお湯に浸して塩抜きしてから2にのせる。

  4. 4

    水を容器8分目くらいまで入れて、醤油を入れる。

  5. 5

    昆布を上にのせたら、自分達の食べるお米と一緒に炊飯器へ。

  6. 6

    炊く。(写真は炊き途中を写しています。)

  7. 7

    炊き上がったら数時間置くと、お米が水分を吸収して柔らかくなります。

  8. 8

    出来上がり♡

コツ・ポイント

一緒に炊いた大人用のご飯が潰れてしまうので、できるだけ容器は軽い方がいいです。
月齢に合わせて水分量を調整すれば、離乳食完了期までアレンジ可能です☆
味付けは醤油、昆布以外にも赤ちゃん用の出汁などでも大丈夫です。

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