簡単激旨油揚げ★酒の肴にどうぞ
ルル★クッキング @cook_40289834
3分で簡単！家族もやみつき！あっと言う間に平らげます！
このレシピの生い立ち
五枚入りの油揚げが余ったので、つまみにできないかと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを5mm幅で千切り
-
- 2
フライパンを強火で熱し、切った油揚げを入れます。
-
- 3
ごま油を入れて炒め少しカリっとなってきたら、昆布だしを加え軽く炒め、火を止めて醤油、旨味調味料を加えあえて出来上がり！
-
コツ・ポイント
カリカリになり過ぎないようにするのと、火を止めてから醤油を合えるのがポイント。余ったらタッパーで冷蔵庫保存できます。
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