簡単おつまみ♪油揚げのネギみそサンド

GONTA3号's cooksnap of when they made 簡単おつまみ♪油揚げのネギみそサンド.
ﾄﾓ猫
ﾄﾓ猫 @cook_40076207

油揚げにネギ味噌をはさんで焼きました☆早くて簡単★おつまみにも♪おかずにも♪H25.5.31写真追加&変更しました★
このレシピの生い立ち
ﾃﾞﾊﾟｰﾄの物産展で食べた味を再現してみましたぁ〜(≧ω≦)b

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材料

  1. 油揚げ(厚みのあるﾔﾂ) １枚(食べたいだけ)
  2. ネギ １本(適量)
  3. みそ 小さじ２(適量)
  4. 醤油 少々(適量)
  5. 旨味調味料 少々(適量)なくても可

作り方

  1. 1

    この油揚げを使いました♪

  2. 2

    油揚げは、出来れば厚みのあるﾓﾉをご準備下ｻｲm(__)m

  3. 3

    ネギをみじん切りにし、みそ＆醤油&旨味調味料を合わせて、ネギ味噌を作る。

  4. 4

    油揚げの端を少し残し、厚さ半分に切り、【1】を間にはさむ(塗る)。

  5. 5

    【2】をﾌﾗｲﾊﾟﾝorﾄｰｽﾀｰで両面こんがり焼いて食べやすい大きさにｶｯﾄしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

みそ→辛みそ、みそ＋豆板醤でも美味しぃです♪　ネギみそは、量が多ぃと、塩辛いので調節して下ｻｲ(;^-^A　油揚げは、厚みのあるﾔﾂじゃなぃと塩辛過ぎちゃぃます(;^_^A　

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レシピ作者

ﾄﾓ猫
ﾄﾓ猫 @cook_40076207
に公開
2013年5月6日に入籍しました(*´∀`)♪2016年9月に家族が1人増えました(о´∀`о)旦那&息子0才&ﾆｬﾝｺ3匹&ﾜﾝｺ1匹♪楽しく生活しております★お料理の勉強中ﾃﾞｽ(*･∀･)ﾉ
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