お酒のつまみ♪みょうがと油揚げの醤油和え

basiiru
basiiru @cook_40202303

カリカリに炙った油揚げがたまらない!

材料費:100円(1人分) 調理時間:10分
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. みょうが 2~3個
  3. * しょうゆ 大さじ1~2(お好みで)
  4. * ごま油 小さじ1~2(お好みで)
  5. * 味の素 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを魚焼きグリルでカリカリに炙る。

  2. 2

    みょうがを千切りにする。

  3. 3

    油揚げとみょうがを混ぜ、しょうゆとごま油と味の素で和えたら完成。

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レシピ作者

basiiru
basiiru @cook_40202303
に公開
だんなさま&むすこ(2歳)な3人家族。 むすこが卵アレルギーのため、限られた食材の中でノンストレスな生活ができるよう工夫してお料理頑張っています。面倒なことが大嫌いな性格なので簡単なレシピばかりですが(笑)お料理のモチベーションを上げるためにCOOKPADに登録してみました。どうぞよろしく♪
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