絶対褒められる☆自慢の塩唐揚げ

＊なぁ＊'s cooksnap of when they made 絶対褒められる☆自慢の塩唐揚げ.
こけえん's cooksnap of when they made 絶対褒められる☆自慢の塩唐揚げ.
しの☆☆☆'s cooksnap of when they made 絶対褒められる☆自慢の塩唐揚げ.
けいちょん＊megu
けいちょん＊megu @keicyon

★話題入り★旦那が「唐揚げ屋やろう！」と本気で言っちゃうくらい自慢の美味しい塩唐揚げです♡誰に食べさせても大絶賛ですよ♪
このレシピの生い立ち
ウェイパーを使って塩ちゃんこを作るのですが、その時の鶏肉がすごく美味しかったので唐揚げにしてみようと唐揚げ用にアレンジしたのがきっかけです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 鶏もも肉（胸肉） 大きめ２枚
  2. ★にんにくすりおろし １〜２かけ
  3. ★お酒 大さじ３
  4. ★ウェイパー 大さじ１
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切っておきます。
    ※胸肉の場合はポイント参照

  2. 2

    ★の材料をボールで合わせておいて切った鶏肉を入れて全体を混ぜ合わせたら冷蔵庫で３０分〜つけ込みます。

  3. 3

    水気が残っていたら拭き取って片栗粉をつけて揚げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油が入っていないので衣は焦げにくく見た目も美味しそうに仕上がりますよ。
2度揚げしても焦げずに美味しく頂けちゃいます。

胸肉で作る場合は、２の段階で卵白か全卵１個を混ぜておくと揚げた時にパサつかずジューシーに仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (354)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

けいちょん＊megu
けいちょん＊megu @keicyon
に公開
インスタでは日々のお弁当記録を載せています→@keicyon.megu つくれぽが自動掲載になって、皆さんとお話できないのは残念ですが、一件一件のつくれぽは嬉しく拝見させていただいております♡いつもありがとうございます☻
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. DK弁当 2025.6.11(水) りっぽー
  2. ひじきの煮物 いつも大変
  3. 【糖尿病】ツナタマ酢飯　654kcal てつやの部屋
  4. だし巻き玉子(三つ葉入り) マリンスター
  5. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  1. 残暑を爽やかに♪パッションフルーツゼリー モナカさん
  2. ゴーヤを使った三色丼 Pigmeen
  3. 【茨城県】納豆おにぎり おにぎりジャパン
  4. 離乳食完了 簡単栄養満点 ☆チキンライス ジョーシン